Giffen-Gut

Definition: Was ist ein Giffen-Gut?

Von einem Giffen-Gut wird in der Volkswirtschaftslehre dann gesprochen, wenn ein am Existenzminimum lebender Haushalt trotz einer Preiserhöhung eines Gutes, verstärkt nach diesem Gut nachfragt. Die Begründung für diesen Preiseffekt liegt darin, dass die Preiserhöhung eines Gutes, das in der Regel ein Grundnahrungsmittel wie Brot oder Kartoffeln ist, einen Rückgang nach anderen, weniger lebenswichtigen Gütern mit sich bringt.

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