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Über den Autor Michael Parzefall

Michael Parzefall ist Gründer und Röstmeister der Kaffeerösterei RAUWOLF in Wien. Nach jahrzehntelanger Tätigkeit im Top-Management internationaler Unternehmen hat er seine Leidenschaft für Kaffee zum Beruf gemacht und im Jahr 2014 das RAUWOLF Rösthaus + Brewbar gegründet. Dort rösten er und sein Team bevorzugt Kaffeebohnen kleiner Farmen aus nachhaltigem, naturnahen Anbau. rauwolf-coffee.at

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